O restaurante Auberge
Despertar os sentidos
Nosso charmoso restaurante é liderado pelo Chef Kévin Legoy e supervisionado por Matthieu Pouleur - Chef das cozinhas da Coleção Saint-Siméon. O Chef Legoy utiliza exclusivamente produtos frescos e locais para realçar os sabores representativos da Normandia e oferece uma escapada gourmet sazonal através do menu Bocage. Pratos de frutos do mar estão disponíveis mediante pedido (com 48 horas de antecedência).
Pequeno-almoço
